缺乏维生素B1可能引起下列哪种症状（）。

脚气病是由于体内缺乏维生素（）引起的症状，糙皮病是由于体内缺乏维生素（）引起的。长期口服生蛋清易导致维生素（）的缺乏。

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以对称性周围神经炎为主要表现的维生素B1缺乏症被称为（）。

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简述维生素A、D、B1、B2、PP、C的生理功能与缺乏症。

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下列哪种维生素的缺乏会导致丙酮酸聚积？（）。

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以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏（）

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以下哪种色素会影响维生素B1的稳定性（）

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人类缺乏下列哪种维生素会患佝偻病或软骨病？（）

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下列哪种酶缺乏可引起蚕豆病？（）

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典型的坏血病是由于下列哪种物质的缺乏所引起的？（）

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