烈酒是指酒精度数在400以上的酒。

西凤酒是中国谷物蒸馏酒中的酒精度最高的，它的酒度（）

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烈酒的洒度在（）Vol.以上。

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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒，再配以其他材料，如果汁、蛋、苦精、糖等，用搅和或摇等方法调制而成，再以水果等为装饰物。

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啤酒瓶上的酒标标示11度是指啤酒的酒度。

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金酒（Gin）是由谷物烈酒加入（）等香料再蒸馏提炼而成的烈酒。

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烈酒的主要饮用方法是（）、（）和混饮。

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为节约成本，调酒师可以用水稀释烈酒。

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古典杯（洛克杯）一般用于盛装加冰块的烈酒。

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中度酒的酒度一般在（）。

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