A生抽
B辣酱
C花生油
D醋
咸、甜肠粉的馅料分别是哪些？
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猪肠粉与肠粉有何不同？
布拉肠粉与抽屉式肠粉分别强调什么味道？
肠粉的做法有哪几种？
制作肠粉的主要材料是（）。
填空题查看答案
肠粉是什么时期由哪间酒家创制的？
荣获“广州老字号”和“中华名小吃”两个称号的肠粉店是（）。
酸辣味中的辣味调味品是（）。
单选题查看答案
粤菜调味品种类繁多，菜肴有什么之美？（）
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