粤菜调味品种类繁多，菜肴有什么之美？（）

广州酒家以经营粤菜驰名，素有什么之美誉？

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中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（）之说

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味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。

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中国的饮食文化历史悠久，菜肴品种繁多，风味各异，民间有怎样的说法？

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粤菜的口味特点是什么？

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粤菜素有五滋六味的说法，五滋六味指的是什么？

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粤菜的烹调方法有（）种以上

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粤菜有哪些经典菜品？

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粤菜中“煎”这一烹调方法有几种形式？

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