A西红柿
B胡萝卜
C西兰花
D番芫荽
制作鞑靼牛扒应在牛扒上面放（）
单选题查看答案
当制作罐焖牛肉的时候辅料有（）
当制作罐焖牛肉的调料有（）
制作五香酱牛肉时，整形香料袋应在（）放入。
制作红焖洋葱时，洋葱应用（）煎黄后，在焖制。
制作焖填馅小牛核的少司要在焖小牛核的原汁中加入（）。
罐焖牛肉是（）典型的代表菜肴。
罐焖牛肉的口味特点是鲜香、微咸。
判断题查看答案
罐焖牛肉是俄式菜典型的代表菜肴。
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