樟茶鸭子是用（）、红茶叶等材料熏制，有浓郁的樟茶香味，故而得名。

樟茶鸭子的主料是（）。

单选题查看答案

严格的茶叶评审，绿茶是用150毫升的水冲泡（）克茶叶。

单选题查看答案

根据宴会的规模和（）领取酒水、香烟、茶叶、水果等。

单选题查看答案

葫芦鸭子是（）的代表菜。

单选题查看答案

>泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需（）的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需（）的水温。

单选题查看答案

在制作红茶时，通常选用鲜茶的茶叶，经过凋萎，揉捻，（），干燥等工艺处理，使其原有的绿色变为红色。

单选题查看答案

广东名贵菜肴“龙虎斗”是用（）等原料烹制而成的。

单选题查看答案

酒是一种有机化合物，它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物经过蒸馏、陈酿等方法生产的，含食用酒精的（）。

单选题查看答案

下列茶叶中，属于不发酵茶类的是（）。

单选题查看答案