在开餐前确定特殊的传菜任务以及重要客人或宴会的传菜注意事项，这是（）的工作职责。

传菜领班的工作内容包括开餐前（）特殊传菜任务，以及重要客人或宴会的传菜注意事项。

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负责在开餐前，带领本组员工做好各项准备工作的是（）。

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迎宾员应在开餐前（）恭候在餐厅大门两侧。

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在开餐前，餐厅服务员必须按（）站立在规定的位置迎候顾客的到来。

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在开餐前，餐厅服务员必须按规范站姿站立在（）迎候顾客的到来。

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冷盘一类的食品不能过早地摆上餐桌，应该在开餐前（）再上冷盘，防止冷菜被污染。

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开餐前（）分钟，迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。

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负责开餐前召开餐厅班前会和布置任务的是（）。

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开餐前要准备哪些所用的物品？

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