中国居民膳食指南2007中将()列为第一类食物。
单选题查看答案
中国居民膳食指南2007将食物分为()大类。
单选题查看答案
根据膳食指南,按常用食物所含营养素的特点划分为()大类食物。
填空题查看答案
老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。
判断题查看答案
特定人群膳食指南中对老年人的建议是:保证供给充足能量;食物要粗细搭配、易于消化;积极参加适度体力活动,保持能量平衡。
判断题查看答案
膳食中的维生素B12主要来源于植物性食物。
判断题查看答案
膳食结构划分的最重要依据是动物性和植物性食物在膳食构成中的比例。
判断题查看答案
食物频率法是膳食调查中的一种常用方法,通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
判断题查看答案
食物频率法是膳食调查中的常用方法之一,此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。
判断题查看答案