膳食中的维生素B₁₂主要来源于植物性食物。

下列食物中不是维生素B12良好来源的是（）。

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植物性食物中（）类和（）类含大量的碳水化合物，是较经济的能量来源，也是中国膳食热能的主要来源。

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学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。

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在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列（）方面的内容？①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源

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动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生素，因此编制食谱时，最好荤素搭配。

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在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容？①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源（）

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膳食结构划分的最重要依据是动物性和植物性食物在膳食构成中的比例。

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动物性和植物性食物在膳食构成中的比例是划分（）的最重要依据。

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动植物食物平衡的膳食结构的主要特点是（）。

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