单选题

下列()条件符合煮沸消毒的要求。

A在100℃的沸水中煮3~5分钟

B在120℃~180℃的沸水中煮3~5分钟

C在100℃以上的沸水中煮10分钟

D在63℃的低温水中煮30分钟

正确答案

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答案解析

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  • 煮沸消毒要求在()的水中煮()。

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  • 煮沸消毒要求在100℃的沸水中煮()。

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  • 瓷器的消毒方法通常有干热消毒、煮沸消毒、化学消毒、()消毒。

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  • 瓷器的消毒方法通常有()消毒、蒸汽消毒、化学消毒、煮沸消毒。

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  • 煮沸消毒适用于食品餐饮用具、茶具、()和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。

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  • 煮沸消毒适用于食品餐饮用具(),酒具和直接入口食品的的容器、材料器具的消毒。

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  • 煮沸消毒是把需要消毒的物品在100℃的沸水中煮()min,可杀灭微生物繁殖体。

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