分子中具有碱性基团，通常制成硫酸盐供药用的是（）。

水滴定法测定维生素B1，维生素B1具有两个碱性基团，与高氯酸滴定液（0.1mol）反应的摩尔比为1：2。维生素B1分子量为337.27，其滴定度为（）。

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还原染料是指分子中含有水溶性基团，染色时在碱性溶液中借助还原剂作用而使棉纤维染色的一类染料。

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表面活性物质的结构具有特殊性，分子中存在（）和非极性基团。

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中性和碱性亚硫酸盐法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂？

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淀粉大分子结构中具有的羟基和（）等活泼基团是淀粉改性的基础。

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酶分子中具有催化功能的亲核基团主要有：组氨酸的（）基，丝氨酸的（）基及半胱氨酸的（）基。

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凡具有相似的（）性质和（）性质，又能产生相似（）的基团或分子都称为生物（）。

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分子中具有有机硫，以硫酸加热破坏，可生成硫化氢气体的药物是（）。

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下列基团中供电子诱导效应最强的是（）。

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