单选题

一般情况下,引起食品腐败变质的是()

A

B细菌

C昆虫

D寄生虫

正确答案

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答案解析

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  • 食品的腐败变质,一般时由于微生物的作用而发生,会引起人体组织成分和感官性质的变化。

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  • 引起食品腐败变质的主要原因是物理作用。

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  • 引起食品腐败变质的主要原因是()。

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  • 引起食品腐败变质()除外。

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  • 引起食品腐败变质的主要原因之一是()作用。

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  • 引起食品腐败变质的主要原因之一是()。

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  • 引起食品腐败变质的主要原因有()及物理性损伤。

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  • 引起食品腐败变质的主要原因有()及化学作用。

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  • 预防微生物引起食品腐败变质的主要措施是()和灭菌。

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