多选题
与食物链有关的公害病是（）。
A水俣病事件
B痛痛病事件
C米糠油中毒事件
D化学烟雾事件
E异氰酸甲酯泄漏事件
癞皮病是由于食物中缺乏维生素pp。
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脚气病是由于食物中缺乏维生素B2。
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50%左右的恶性肿瘤发病与食物有关。
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发生在日本的环境污染公害事件有（）。
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简答中医食疗的食物性味与功能？
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简述食物与健康的关系。
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试述食物中毒的特征与种类。
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简述无机盐与健康的关系及其食物来源。
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最常见的且致命的高原病是（）
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