A有利于样品快速混匀
B方便检验完成后对称量瓶的清洗
C增大固形物的含量
D防止形成固体膜影响水分挥发
冷冻饮品生产过程中不可加入的色素()
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饮料总干物质的测定中,加入海砂的作用在下列说法中不正确的是()。
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炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。
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浓稠态样品在干燥之前加入精制海砂的目的是()。
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在测定饮料中固形物含量时,所用蒸发皿必须洁净且恒重。
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测定饮料中可溶性固形物的含量时同一样品两次测定值之差,不应大于0.5%。
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罗紫-哥特里法测定牛乳中脂肪含量时,加入浓氨水的目的是使()转化为可溶性铵盐。
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哪类样品在干燥之前,应加入精制海砂()。
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阿贝折射仪测定的是()℃时饮料的可溶性固形物的含量。
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