简答题
正确答案
因为：
（1）分子有极性，分子链间相互作用力强；
（2）六元吡喃环结构使内旋转困难；
（3）分子内和分子间都能形成氢键，尤其是分子内氢键使糖苷键不能旋转，从而大大增加了刚性。
分子内氢键示意图如下：
（1）分子有极性，分子链间相互作用力强；
（2）六元吡喃环结构使内旋转困难；
（3）分子内和分子间都能形成氢键，尤其是分子内氢键使糖苷键不能旋转，从而大大增加了刚性。
分子内氢键示意图如下：
答案解析
略
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