论述木材抽提物对木材材性和加工利用的影响。
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采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为（）。
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Avery和他的合作者分别用降解DNA、RNA或蛋白质的酶作用于有毒的S型细胞抽提物，选择性地破坏这些细胞成分，然后分别与无毒的R型细胞混合，结果发现，只有（）被酶解而遭到破坏的抽提物无转化作用，说明DNA是转化所必须的转化因子。
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下面的木材名称中，哪个是木材的学名（）
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木材纹理是指木材中轴向细胞的（）。
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木材的性质取决于木材的构造（）。
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木材的滋味主要取决于木材中的（）。
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木材的气味主要取决于木材中的（）。
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木材中（）发生变化时，木材的物理力学性质也随之变化。
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