一般认为，味觉最敏感的温度是（）℃。

味觉中，以（）味的感觉最快，苦味最慢。

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儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是（）

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（）是衡量儿童体格发育和营养状况最重要、最敏感的指标。

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（）是衡量儿童体格发育和营养状况最重要，最敏感的指标。

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锌缺乏的常见体征是生长缓慢、皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、免疫功能降低等。

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通常认为与高血压发病关系最密切的无机盐是（）

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锌缺乏儿童常出现味觉下降，厌食甚至异食癖。

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真空冷却多用表面大的叶蔬菜，冷却的温度一般在（）为最佳温度。

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（）是反映机体营养状况的敏感指标。

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