A苯丙氨酸
B蛋氨酸
C苏氨酸
D赖氨酸
E亮氨酸
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()
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健康教育活动的第一步应进行()
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评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是()
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食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()
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青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()
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为明确某食物疗法对贫血的疗效,选用治疗前、后血红蛋白量作为疗效观察指标,这属于();为研究某化学药品对皮肤的刺激作用,对照组涂抹该化学药品的溶剂,这属于()
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食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()。
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在为接触苯的氨基硝基化合物的工人体检时,应特别注意的是()
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蛋白质净利用率表达为()
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