简述维生素与健康的关系。

简述食物与健康的关系。

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简述无机盐与健康的关系及其食物来源。

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试述脂肪与人体健康的关系及其评价指标。

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为什么说VA.VE.VC.三种维生素与功能性食品研究关系最大？

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简述腹膜与腹、盆腔脏器的关系。

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简述真菌活性多糖物理性质与生理功能之间关系。

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简述维生素B1的营养水平评定？

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与皮肤科关系密切的结缔组织病主要有哪几种？简述这些疾病有哪些共同的临床特点和组织病理改变。

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简述吸烟对人类健康的危害。

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