00201《饭店餐饮管理》
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00201《饭店餐饮管理》
单选题
操作洗碗机时要注意,一般洗碗碟时水温()清水冲洗时水温()。
A
60度;80度
B
80度;60度
C
60度;60度
D
80度;80度
正确答案
答案解析
略
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