A盐键
B疏水键
C氢键
D肽键
E二硫键
蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是()。
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维系蛋白质分子一级结构的化学键是()
蛋白质二级结构中,α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是()
关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是()
蛋白质二级结构是指分子中()
蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是()
肌红蛋白分子中主要的二维结构是()
测定蛋白样品中某种相对分子质量的蛋白选用最佳的方法是()
蛋白质分子三级结构的稳定因素是()
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