单选题

茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种(),对茶叶储存极为不利。

A化学反应

B物理反应

C分解反应

D脂质反应

正确答案

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答案解析

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  • 茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化,加速茶叶变质。

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  • 茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过程的变质。

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