山西的刀削面与（）被誉为我国的“五大面食”。

我国著名的五大面食是北京打卤面、山西刀削面、山东伊府面、河南鱼焙面和（）

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北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、两广伊府面和（）一起，称为我国“五大名面”。

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黄河流域被誉为我国的“能源流域”。分析黄河中游地区的山西省成为国家重点能源基地的区位优势。

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山西主食花样很多，以（）、刀削面著称。

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被誉为“中国面食之乡”的地区是山西，被誉为“中国小吃之乡”的地区是（）

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被誉为“山西的紫禁城”的是（）。

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山西素有“面食之乡”的称誉，著名的“四大面食”除抻面、削面、小刀面外，还包括（）。

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被誉为道教圣地、“塞外第一山”且位于山西省大同市的国家级风景名胜区是（）

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清代山西平遥县有一家票号名为（），是当时的金融巨头，鼎盛时期业务扩展到日、俄等国，被誉为“天下第一号”。

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