判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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固体食品作金黄色葡萄球菌检测时，取10倍稀释液5ml接种于7.5％NaCl或胰酪胨大豆肉汤（）中，置温箱培养。
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某饮料做金黄色葡萄球菌检验，经胰酪胨大豆肉汤增菌后，应转种（）平板。
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作沙门氏菌检验时，经前增菌后取10mL该增菌液接种于100mL氯化镁孔雀绿（MM）增菌液中，置36±1℃培养18-24h。
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饮料作沙门氏菌菌检验时，需前增菌时间是（）
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食品进行志贺氏菌检验时，是将25mL（g）样品加入含有225mLGN增菌液的500mL广口瓶内，置37℃培养箱培养。
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饮料进行沙门氏菌检验时，应进行前增菌。
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金黄色葡萄球菌的血浆凝固酶试验是取1：4新鲜兔血浆0.5ml，放入小试管中，再加入（）小时培养的金黄色葡萄球菌肉汤。
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某样品经增菌后，取增菌液一环，接种BS平皿，其培养温度是36±1℃，培养时间是（）
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金黄色葡萄球菌在血平板上的菌落特点是（）。
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