A鹅头
B尾部
C胸部
D背部
鸡的烫泡煺毛顺序是先烫(),再烫其他部位。
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烫泡鸡腿毛,春天水温为()。
()烫泡煺毛,冬天水温为75-80℃。
鸡烫泡煺毛,冬天水温为()-80℃。
煺鸭毛烫泡的水温是关键,冬季以()为宜。
()的初加工步骤是宰杀、取内脏、烫泡(生搓)、洗涤。
煺鸭毛烫泡的水温是关键,春季以()为宜。
水温是烫泡煺鸡毛关键的一环,冬天以()为宜。
鸡的烫泡煺毛的()是关键,冬天以75~80℃为宜。
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