要使粮食保鲜，提高粮食的加工品质，保持粮食适当的（）是必要的。

粮堆通风是储粮中行之有效的技术之一，对保持与改善粮食（）、延缓粮食陈化、防止粮食品质劣变具有重要作用。

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气调储藏，当氧气浓度降到（）以下，霉菌受到抑制，害虫也很快死亡，并能较好地保持粮食品质。

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成品粮应在仓内包装堆垛，即用麻袋、布袋、草袋或编织袋装粮，然后成垛堆存，便于（）和避免尘杂污染，袋装粮食因能保持清洁和纯度常用于种子的储藏。

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用二氧化碳气调，当二氧化碳浓度增加到（）以上，霉菌受到抑制，害虫也很快死亡，并能较好地保持粮食品质。

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处于安全水分以内的粮食，一般只要控制粮温在15℃以下，便可抑制粮食的呼吸作用，粮食的（）明显减弱。

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散装粮装船一般是利用粮食的自流性，用输送机将粮食输送到（）上部，然后流入船舱。

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粮食晾晒时，要掌握晾晒时间、摊粮厚度、翻粮间隔、（）和热粮冷却入仓等要求。

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散装平房仓仓容量等于（）×装粮高度×粮食密度。

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定期清理散粮火车卸车装置中（）上的杂物，保证粮食流通。

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