单选题

四大菜系中“葱香调味,精于制汤”的是()。

A鲁菜

B川菜

C粤菜

D苏菜

正确答案

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答案解析

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  • 在下列菜系中,不属于“四大菜系”的是()。

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  • 四大菜系中,发源于珠江流域的是()。

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  • 四大菜系中历史最悠久的是()。

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  • 下列四大菜系中,发源于珠江流域的是()

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  • 下列选项中为四大菜系代表菜的是()。

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  • 按传统习惯划分,最不会发生争议的“四大菜系”中,来自长江上游的是四川菜系。

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  • 下列地方菜系中,属于中国四大菜系的有()。

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  • 四大菜系中数()菜系的点心最有名。

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  • 以下菜馆的菜肴属于四大菜系的是()。

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