A鞣红
B没食子酸
C逆没食子酸
D儿茶素
E表儿茶素
缩合鞣质的基本结构单元是（）
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缩合鞣质为（）
下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）
二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是（）
经酸处理可生成鞣红的鞣质是（）
经酸处理可生成没食子酸的鞣质是（）
在酸作用下，可生成没食子酸的鞣质是（）
还原糖反应后生成银镜或黑褐色银沉淀的是（）
又称鞣花鞣质，水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）
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