DNA分子遇酸碱也会变性。
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何为DNA的变性？变性后的DNA改变了哪些特性？
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气球样变发生于严重的肝脏脂肪变性。
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有些老年人进食牛奶后发生腹泻、腹痛等症状，这是因为消化道内缺乏一种酶，这种酶是（）
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酶蛋白变性后其活性丧失，是因为（）
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蛋白质分子构象改变而导致蛋白质分子功能发生改变的现象称为变构效应。引起变构效应的小分子称（）。
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先吃糖，后吃西瓜，会感到西瓜不甜。这是因为人感觉具有（）
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DNA分子突变与诱变有何区别？发生突变或诱变会发生什么后果？
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下列属于蛋白质变性和DNA变性的共同点是（）
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