判断题

温饱型膳食特点是摄取的热能基本上能满足生理需要,但膳食蛋白质质量较差,无机盐和维生素摄入量明显不足。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 平衡膳食的要求应满足机体所需要的热能和(),以满足生理和一切活动的需要。

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  • 每日膳食中()克脂肪就能满足人体需要。

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  • 人到老年,机体会出现各种衰退现象,如代谢缓慢,腺体分泌减少,咀嚼和消化能力降低,活动量和热能消耗量减少,食欲和吸收率失常等。根据这些生理特点,合理的膳食供给是非常重要的。

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  • 我国膳食结构中热能的主要来源是()。

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  • 当今世界三大膳食结构是:(1)欧美模式属热能过剩型;(2)中国模式属平衡膳食型;(3)发展中国家模式属热能与蛋白质不足型。

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  • 粮食中所含的糖类最丰富,是人类膳食中最经济的热能来源.存在的形式主要是()。

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  • 我国人民膳食结构中,主要以()作为人体热能的主要来源。

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  • 营养是人类摄取食物满足自身()的必要生物学过程。

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  • 在我国人民的膳食中,()左右的热能和50%左右的蛋白质是由谷类提供的。

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