单选题
巴氏消毒的温度范围为（）
A75～95℃
B63～95℃
C60～80℃
D65～95℃
E60～85℃
高温瞬间巴氏消毒法的温度是多少（）
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低温长时间巴氏消毒法的起始温度是多少（）
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巴氏消毒法常用来对下列哪类消毒
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以下属于巴氏消毒操作的是
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奶超高温巴氏消毒的目的之一是（）
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巴氏高温短时间消毒法的时间是（）
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巴氏消毒会影响牛奶中的（）
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高温巴氏消毒不能杀灭（）
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巴氏消毒法主要杀灭食品中的（）
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