简答题

为什么强调每天要吃些新鲜蔬菜或水果?

正确答案

蔬菜、水果可以为人体提供丰富的维生素和无机盐等营养素,尤其是可以为人体提供大量维生素C。维生素C不能在体内储存,只有每天吃新鲜蔬菜、水果,才能满足人体对维生素C及其他营养素的需要。

答案解析

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