判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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在等压下，用机械搅拌某绝热容器中的液体，是液体的温度上升，这时ΔH=Qp=0
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“对刚性容器中的水加热，使其在恒温下蒸发”。请判断该过程是否可逆，说明理由。
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液体随容器做等角速度旋转时，液体的等压面是（）
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试根据欧拉平衡微分方程证明液体随容器做等加速直线运动时，液体的等压面为一簇斜面？
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涡轮式搅拌器在容器中的流型及其应用范围？
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平衡液体中的等压面必为（）
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分别举例说明液体搅拌设备、粉体混合设备、捏合设备在食品工业中的应用。
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液体用的搅拌设备通常由（）装置、（）和（）等构成。其中搅拌装置由传动装置、搅拌轴和搅拌器构成。用于低黏度液体搅拌的最常见形式有浆式、涡轮式、旋浆式、框式、锚式、（）、螺杆式等。相对于容器的安装方式，搅拌轴的安装位置有中心立式、偏心立式和倾斜式。当搅拌轴与搅拌罐轴线相重合时，通常需要在（）内加装挡板，以保证搅拌罐内流场的混合效果。
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只受重力作用，静止液体中的等压面是（）
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