一份水果交换份平均是多少克（）。

一份蔬菜食品交换份是多少克（）。

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一份粮食交换份是多少克（）。

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一份烹调油交换份是多少克（）。

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一份肉蛋类交换份是多少克（）。

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一份粮食交换份提供的能量是多少千卡（）。

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1个谷类交换份相当于水果的量是（）。

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一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是（）。

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实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。

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蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）

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