单选题
下列关于赤霉病麦叙述错误的是（）。
A属于霉菌毒素引起的中毒
B该毒素对热不稳定
C临床表现为胃肠道症状
D可出现醉酒样表现
E预后大多良好
下列关于赤霉病麦叙述不正确的是（）。
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下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质（）。
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赤霉病麦中毒属于（）。
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赤霉病麦中毒的病原物质为（）。
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赤霉病麦食物中毒患者主要症状有（）。
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下列关于食品保藏原理叙述错误的是（）。
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下列关于酗酒的叙述错误的是（）。
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下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（）。
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下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）。
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