A酪氨酸
B赖氨酸
C谷氨酸
D组氨酸
E瓜氨酸
某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物的第一限制氨基酸是()
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在亮氨酸拉链中,每隔多少个氨基酸出现1个亮氨酸()
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能够使组氨酸脱羧的病原菌是()
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关于鸟氨酸循环的叙述,正确的是()
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某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物蛋白质的氨基酸分是()
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美拉德反应指的是赖氨酸中ε-氨基与下列哪类物质起反应()
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参与转氨基的维生素是()
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镰刀形红细胞贫血患者,其血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替()
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不参与三羧酸循环的化合物是()
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