汽泡酒就是香槟酒。

汽泡酒的准备工作时，应将相应的香槟杯按标准上于客人。将客人点要的汽泡酒连冰桶上于点就客人左侧，距离60cm，约（）角位置。

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汽泡酒开瓶服务准备工作中：准备冰桶时，冰桶内放置1/3实心冰块，1/3常温清水，浸至冰桶约（）位置，把汽泡酒放于冰桶内。

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香槟是葡萄汽酒含有CO2，使之产生汽泡。

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香槟就是汽酒。

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大香槟酒酒度为12－（）度。

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香槟酒和葡萄汽酒的最佳饮用温度是（）。

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酿造标有“Blancdeblanc”的香槟酒的葡萄品种是（）。

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香槟酒是一种成熟而富有活力的（）酒。

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“香槟酿造法”规定香槟酒必须在（）进行第二次发酵。

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