单选题

宴会厅的设备配备种类有()、演出及展览设备,宴会服务设备、会议所需的其他设备和宴会装饰物品。

A餐具

B台型

C视听设备

D电子设备

正确答案

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答案解析

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  • 宴会厅宴配备大型舞台、小型舞台、舞台聚光灯及各种()、舞池、乐台、钢琴等演出和展览设备。

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  • 宴会的物品配备除各种餐具、()外,还要有其他各种物品、设备,以适应顾客的不同要求。

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  • 宴会的物品配备除各种餐具()外,还要有其它各种物品、设备,以适应顾客的不同要求。

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  • 大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的()设备。

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  • 重要和大型宴会设立的签到台、签到本、文房四宝、礼品台是设备配备中的()设备。

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  • 宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有(),以适应顾客的不同需求。

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  • 宴会前的检查工作主要包括对台面餐、饮用具的检查及安全检查、各种设备检查、()

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  • 宴会划分种类很多,庆祝宴会、欢迎宴会和欢送宴会等是按宴会()划分的。

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  • 按()划分有素食宴会及清真宴会。

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