餐饮企业向市场传递的信息是多方面的，主要包括（）、位置信息、服务信息、形象信息、各种促销活动和社会活动信息等。

一种新餐饮产品推出时，常采用介绍性广告向市场和潜在消费者提供有关信息。这种广告的作用主要是（）

单选题查看答案

在市场定位的基础上，针对客源市场传递有关企业的经营目标、经营理念、企业文化等方面的内容属于餐饮企业的（）传递。

填空题查看答案

简述餐饮信息传递的主要功能。

简答题查看答案

按餐饮信息传递的范围分，餐饮信息可以分为（）、内部餐饮信息与保密餐饮信息。

填空题查看答案

论述餐饮企业在选择计算机管理信息系统时应考虑的主要因素。

简答题查看答案

餐饮企业确定目标市场的前提和基础是（）。

单选题查看答案

现代餐饮企业市场营销战略的核心是（）。

单选题查看答案

餐饮企业信息采集的前提是（）。

单选题查看答案

餐饮市场的细分来看，我国城市主要的家庭餐饮市场是（）

单选题查看答案