简答题

确定超额订房数量时,须考虑哪些客人的数量和比率?

正确答案

(1)预订不到者
(2)提前离店者
(3)临时取消者
(4)延期住宿者
(5)提前抵店者

答案解析

相似试题
  • 确定超额订房数量须考虑以下几方面因素()。

    多选题查看答案

  • 超额订房是订房管理艺术的最高体现。但超订数量的多少是难以确定。故一旦发生超订过度,客人又持有饭店发给的预定确认书,又在规定的时限内到达,饭店经理只能出面向客人道歉,请客人原谅就行了?

    简答题查看答案

  • 超额订房数量掌握不好,容易产生()。

    单选题查看答案

  • 在超额预订的管理中要注意掌握超额订房的数量和客源的特征。

    判断题查看答案

  • 在确定用布件数量时,应考虑哪些因素?

    简答题查看答案

  • 在确定备用布件数量时,应考虑哪些因素?

    简答题查看答案

  • 客房部在确定备用布件的配备数量时,要综合考虑哪些因素()。

    多选题查看答案

  • ()预订指在客房预订已满的情况下,再将一定数量的订房客人列入等候名单,如果有人取消预订,或有人提前离店,饭店就会通知等候客人来店。

    单选题查看答案

  • 在确定备用布件的数量时,要综合考虑的因素是()

    单选题查看答案