简述酒店市场定位内涵及定位过程。

市场定位，是指企业为其产品即品牌确定市场地位，即塑造特定品牌在目标市场（目标顾客）心目中的形象，使产品具有一定特色，适合一定顾客的需求和偏好，并与竞争对手的产品有所区别。因此，市场定位的实质就是差异化，就是有计划地树立企业产品具有某种与竞争产品不同的理想形象，以便国际和国内市场了解和接受本企业所宣称的与竞争对手不同的特点。
酒店市场定位的过程：
（1）明确企业的竞争对手
（2）对竞争对手产品进行分析
（3）确立产品特色
（4）树立市场形象
（5）巩固市场形象

略