以空气作为湿物料的干燥介质,当所用空气的相对湿度较大时,湿物料的平衡水分相应(),自由水分相应()。
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平衡水分是在一定空气状态,物料可能被干燥的最大限度,假若在同一温度下湿空气的相对湿度减小,其物料的平衡水分也随之减少。
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干燥操作过程中,物料内部的水分扩散有几种形式?
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水分含量高的浆状物料的干燥最适合用()干燥设备进行干燥。
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只有当湿物料表面湿分的蒸气压强()湿分在干燥介质中的蒸气压强时,才能发生干燥。
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冷冻干燥是将湿物料(或溶液)在较低温度下(-10—-50℃)冻结成固态,然后在高度真空(130~0.1Pa)下,将其中固态水分直接升华为气态而除去的干燥过程,也称升华干燥。冷冻干燥也是真空干燥的一种特例。
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用相对湿度φ值可以判断该湿空气能否作为干燥介质,φ值越小,吸湿能力()。
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在一定温度、总压101.33kPa下用空气干燥某湿物料,若所用空气的相对湿度增大,湿物料的平衡含水量会()。
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在连续干燥器中用热空气作干燥介质对晶体物料进行干燥。湿空气的处理量为1600Kg/h,进出干燥器的湿基含水量分别为0.12及0.02;空气进、出干燥器的湿度分别为0.01及0.028;忽略物料损失。求: ①水分蒸发量W,②单位空气消耗量l ③新鲜空气消耗量L④干燥产品量Gc
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