简答题

湿物料中的水分按能否用干燥操作分为?按除去的难易程度可分为?

正确答案

湿物料中的水分按能否用干燥操作来分:平衡水分和自由水分。按除去的难易程度来分:结合水分和非结合水分。

答案解析

相似试题
  • 以空气作为湿物料的干燥介质,当所用空气的相对湿度较大时,湿物料的平衡水分相应(),自由水分相应()。

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  • 冷冻干燥是将湿物料(或溶液)在较低温度下(-10—-50℃)冻结成固态,然后在高度真空(130~0.1Pa)下,将其中固态水分直接升华为气态而除去的干燥过程,也称升华干燥。冷冻干燥也是真空干燥的一种特例。

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  • 用相对湿度φ值可以判断该湿空气能否作为干燥介质,φ值越小,吸湿能力()。

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  • 在一定温度、总压101.33kPa下用空气干燥某湿物料,若所用空气的相对湿度增大,湿物料的平衡含水量会()。

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