单选题

下列对酶的叙述中正确的是()

A所有的酶都是蛋自质

B催化生化反应前后酶的性质发生改变

C高温使酶的分子结构破坏而失去活性

D酶与无机催化剂的催化效率相同

正确答案

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答案解析

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