简答题

当客人对贵餐厅的服务和菜肴表示满意,给你小费时怎么办?

正确答案

作为服务工作人员,应有全心全意为宾客服务的良好思想,让宾客高兴而来,满意而归,是每个服务工作人员应尽的职责。当宾客对我们的服务表示满意,给我们小费以示谢意时,工作人员应该无论多少都应收下,以免有驳宾客的面子,在收下后,应表示感谢,这是国际惯例,但应记性,不能向宾客索要小费或其他赏赐。

答案解析

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