（）是指为实现预定使用目的或规定用途，商品所必须具备的各种性能或功能
单选题查看答案
能在低浓度下降低溶剂表面张力的物质是（）
单选题查看答案
作为商品的移动电话，其价值的物质承担者是（）。
单选题查看答案
（）是茶汤呈色的主要物质，与茶叶中的苦涩味有关。
单选题查看答案
酯是芳香类物质，可在储存过程中产生。所以，酯香类白酒储存时间越长越好
判断题查看答案
商品的属性构成了使用价值的物质基础。
判断题查看答案
（）是形成商品质量的前提条件，也是决定商品质量的先导。
单选题查看答案
使茶叶变色的化学物质有（）等。
多选题查看答案
茶多酚是茶叶呈味的主要物质，含量高则茶味浓，含量低则茶味淡。
判断题查看答案
