多选题

储存是白酒传统工艺的一项重要内容,经过一定时期的储存,酒体()。

A刺激感不愉快的味减少

B柔和绵甜增加

C香味拱托出来

D陈厚感增强

正确答案

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答案解析

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  • 凡是经过储存后的白酒,其味向好的方面改进,储存时间长,醇厚,绵甜味好,但香味渐淡。

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