A动物脑中的胆固醇含量最高
B胆固醇主要存在于动物性食物中
C必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
D蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
E人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）
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有关食物热效应的叙述，正确的是（）。
关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）。
下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）
下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中，错误的是（）
食物中的脂类所占比重最大的为（）。
有关雄激素的叙述，错误的是（）
下列有关湿疹的治疗叙述错误的是（）
有关补体的叙述，错误的是（）
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