A1个
B3个
C10个
D30个
罐头食品判定为商业无菌应满足的要求是()。
多选题查看答案
无菌室的熏蒸消毒主要采用()熏蒸消毒法。
单选题查看答案
在无菌操作间进行无菌操作时,不需要注意的事项是()。
关于无菌的含义,不正确的是()
食品卫生检验需在无菌条件下进行接种,为使接种室达到无菌状态,一般采用()方法是正确的。
商业无菌室根据罐头食品经过适度的热杀菌后,不含有致病的微生物。
判断题查看答案
纯净水无菌、无杂质无污染因此比自来水好。
无菌采样时操作人员手和容器消毒后,下面操作不正确的是()
商业无菌是根据罐头食品经过适度的杀菌后,不含有致病微生物。
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