服务人员技能的好坏会影响消费者的饮食心理。

服务人员的（）会影响消费者的饮食心理。

单选题查看答案

饮食经营一般是手工劳动较多，直接面向消费者，现做现卖，顾客一般就地接受服务，当场鉴定食品质量的好坏，这一特点被称为（）。

单选题查看答案

家庭会对消费者饮食心理产生一定的影响。

判断题查看答案

人们在饮食消费之前，首先考虑的是（）因素，在此基础上按照自己的饮食习惯选择就餐场所、菜点或宴席席，在对菜点质量、服务质量、就餐环境进行综合评价后，就会决定是否再次光临。

填空题查看答案

人事管理的主要任务就是选好高级管理人员，这是决定饮食企业管理好坏的关键。

判断题查看答案

人们在饮食消费过程中的心理活动称为消费心理。

判断题查看答案

人们在饮食消费过程中的心理活动称为（）心理。

单选题查看答案

饮食心理学研究的对象是各种层次的（）消费者。

单选题查看答案

水质的好坏会影响点心的品质。

判断题查看答案