酵母应在低温、缺氧和缺水的条件下（）

根据热力学分析，合成甲醇应在低温（小于100℃，Kf值大）和高压下（大于30MPa，推动力大）更为有利，工业为什么不采用此工艺条件？

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在无氧条件下，酵母进行无氧发酵，糖被发酵产生乙醇和（）

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酵母属兼性微生物，在有氧和无氧条件下都能生存。

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啤酒低温和高温发酵对啤酒品质有何影响？为什么啤酒发酵温度远低于啤酒酵母的最适温度？

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啤酒厂的微生物检测和控制指标主要有三类，包括细菌总数、大肠菌群、（），后者要求在缺氧或无氧条件下培养才能生长。

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汽车在低温条件下使用有何特点？低温条件下合理使用的措施有哪些？

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煤气化反应，从化学平衡的角度来看，欲制得CO和H2含量高的水煤气，反应应在低压高温下进行；如欲生产CH4含量高的高热值煤气，反应在低温高压下进行有利。

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糖酵解的生理意义主要是：在缺氧的条件下为生物体提供能量。

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缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH+H+（氢离子）的去路（）。

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